2022年6月28日,上海市普陀区市场监督管理局接到举报,反映上海普陀华联吉买盛购物中心有限公司(以下称“当事人”)销售过期的香肚。当事人销售过期食品的行为,违反《食品安全法》第三十四条第一款第十项,禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:(十)标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂。
对于开封后的月饼应及时食用,按包装上的标示保存,或放在阴凉通风处。也提醒月饼生产者、经营者要主动遵守、落实国家相关规定,不生产、不售卖过度包装商品,维护月饼市场的绿色健康合理发展。
蜂蜜从营养学的角度来说,真正的蜂蜜是没有“保质期”的,即便长时间储存也不易出现发霉变质的现象。固体糖固体糖类结构内部水分少、渗透压强,不利于微生物生长,不易污染,因此不容易变质,也没有“保质期”。如果放在阴凉环境下,避免高温、高湿环境,一般能保存很长时间,建议尽量将糖放在密封的容器中储存。